Concours Sodexo

dessert-du-futur_1Ducan C, accueilli à l'IME de Confolens, se prépare activement pour défendre les couleurs de l'Etablissement lors du concours Sodexo le 30 avril 2019, au lycée hôtelier de la Rochelle. 
Ce concours de pâtisserie "Un pour tous, tous pour un", proposé aux personnes en situation de handicap, a pour thème cette année "Le dessert du futur".  Un gâteau à réaliser avec obligatoirement du café, du chocolat et du caramel dans le respect des règles de présentation, d'hygiène etc...   Ducan espère réussir au moins aussi bien que son camarade Mathis qui a atteint la finale régionale, l'année passée. Souhaitons lui bonne chance...!